Bedeutung
Kilokalorie – Einheit für Energie, häufig auf Nährwertangaben von Lebensmitteln.
Praxis & Einordnung
Hilft bei der Planung ausreichender Energiezufuhr im Notvorrat; Nährstoffqualität ebenfalls berücksichtigen.
WISSENSDATENBANK / BEGRIFFSERKLÄRUNG
kcal – Kilokalorie
DEFINITION / AUF EINEN BLICK
Einheit für Energie, häufig auf Nährwertangaben von Lebensmitteln.
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