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RTE – Ready to Eat

DEFINITION / AUF EINEN BLICK

Kennzeichnung für Lebensmittel, die ohne weitere Zubereitung verzehrt werden können.

Bedeutung

Ready to Eat – Kennzeichnung für Lebensmittel, die ohne weitere Zubereitung verzehrt werden können.

Praxis & Einordnung

Nicht jedes RTE-Produkt ist ungekühlt lange lagerfähig.

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